煎茶水記
《煎茶水記》一書約900字,根據陸羽《茶經》的五之煮,略加發揮,而尤重水品,力嫌陸羽的“煮茶之水,用山水者上等,用江水者中等,井水者下等。”葉清臣《述煮茶泉品》篇末稱“泉品二十,見張又新《水經》,又《...